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Bac Inox GN 1/3 - 325 x 176 mm - 4 L (B13100)


Bacs : GN 1/3 - 325 x 176 mm
Profondeur (mm) : 100
Volume (litres) : 4





Référence interne: B13100
14,00 €

Points Clés du Produit :

  • Durabilité Supérieure : Réalisé en acier inoxydable 18/10, notre bac résiste à la corrosion, aux chocs et aux variations de température, assurant ainsi une fiabilité exceptionnelle pour un usage quotidien intensif.
  • Hygiène Optimale : La surface lisse de l'acier inoxydable facilite le nettoyage et prévient l'accumulation de bactéries, permettant de maintenir des standards d'hygiène élevés dans votre cuisine.
  • Compatibilité Universelle : Avec ses dimensions standardisées gastronormes, ce bac s'intègre parfaitement dans les équipements de cuisine professionnels, tels que les fours, les réfrigérateurs et les bains-marie, optimisant ainsi l'espace de travail et la productivité.
  • Polyvalence d'Utilisation : Idéal pour la cuisson, la conservation, le service et le transport des aliments, ce bac est une solution tout-en-un pour la préparation chaude et froide, répondant à tous vos besoins culinaires.

Pourquoi Choisir nos bacs gastronormes?

Que vous opériez dans la restauration rapide, la gastronomie, la boulangerie ou la pâtisserie, notre bac gastronorme est conçu pour faciliter votre quotidien. Sa capacité vous permet de préparer et de stocker vos aliments, garantissant ainsi une gestion efficace de votre service de restauration. Son acier inoxydable 18/10 non seulement assure une longévité et une résistance à toute épreuve, mais contribue également à une présentation élégante et professionnelle de vos plats.

Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm325
P (Profondeur produit) en mm176
H (Hauteur produit) en mm100
Poids net en kg0.5
Volume (L)4
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Profondeur (mm) : 100
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Contenance 30 Litres, GN 2/3
Plateau intégré en céramique
Extérieur et cavité en acier inoxydable
Fonction double quantité
Affichage numérique
Minuterie 20 min (pleine puissance) et/ou 60 min(puissance variable)
Puissance absorbée 1600 W
Puissance restituée 1000 W
Fonction de décongélation
Éclairage interne
Signalisation : cycle terminé
Volume chambre (litres) : 30
Niveaux de puissance : 5
Phases de cuisson : 3
Poids (kg) : 18
Dim. (mm) L x P x H : 542 x 461 x 329



Extérieur et intérieur en inox
Évaporateur ventilé placé entre 2 portes (répartition optimale du froid)
Gaz réfrigérant : R290
Hauteur intérieure 74 cm
Permet 3 niveaux de stockage (bouteilles debout)
Thermostat digital 
Froid ventilé
Construction robuste sur
pieds réglables (7 cm)
Isolation polyuréthane injecté :
40 mm
Régulation thermostatique
Éclairage LED
Dimensions ouvertures des portes :
- FGB 125/177/229 i : 340 mm
- FGB 145/206/267 i : 440 mm
Dotation : 2 clayettes ajustables par porte
Hauteur sans les pieds : 820 mm
Capacité (bouteilles/canettes) : 414-506 | 759-840
Volume (litres) : 466
Puissance (W) : 390
Poids (kg) : 112
Dim. (mm) L x P x H : 2065 x 565 x 890



Compresseur Danfoss
Gaz R290
Température : -18°C/-22°C
Couvercle anti-condensation
Pare-chocs
Sur roulettes
Thermostat digital
Dégivrage manuel
Froid statique
Vitrines coulissantes
230 V Mono
Livrées avec paniers
Volume (litres) : 746
Poids (kg) : 105
Puissance (W) : 594
Paniers (mm) : 2 x 570 x 710 x 200
Dim. int. (mm) L x P x H : 1850 x 760 x 620
Dim. (mm) L x P x H : 2050 x 960 x 825


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