Polyvalent : Idéal pour diverses industries, y compris la boulangerie, la restauration rapide, les restaurants, les hôtels, les food trucks, les centres commerciaux, les traiteurs et les administrations.

Technologies Combinées : Utilise trois technologies en une : convection (rayonnement par infrarouge), micro-ondes et air pulsé.

Trois Fonctions Principales : Permet la décongélation, la remise en température et la cuisson des aliments.

Facile à Utiliser : Doté d'un écran tactile couleur de 5 pouces pour une utilisation simplifiée. Vous pouvez créer plus de 1000 recettes personnalisées avec des photos pour une recherche visuelle aisée. La cuisson des aliments peut être lancée d'une simple pression, avec la possibilité d'inclure jusqu'à 15 étapes par cuisson.

Facile à Installer : SOFRASPEED ne nécessite pas de hotte d'extraction.

Avec mitigeur eau chaude et froide 
Plan supérieur inox embouti avec dosseret de 6 cm de haut
Bac ovale de 34 x 26 cm
Bandeau inox (habillage 3 faces)
Commande au genou agissant sur un véritable mitigeur 
Dim. 400 x 350 x 200 mm
Livré complet avec accroche murale, bec mobile et crépine
Longueur (mm) : 400
Profondeur (mm) : 350
Hauteur (mm) : 200
Poids (kg) : 10