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Couteau pour hachoir TC22 (C22)

  • Dure 4 fois plus longtemps que les lames en acier moulé
  • Lame de hachoir à viande de rechange en acier inoxydable
  • Qualité et durabilité supérieures
Référence interne: C22
7,00 €
Le couteau pour hachoir TC22, spécialement conçu pour les cuisines professionnelles, représente un choix de qualité supérieure pour les chefs exigeants. Fabriqué en acier inoxydable robuste, ce couteau de hachoir à viande de rechange se distingue par sa durabilité exceptionnelle, durant jusqu'à quatre fois plus longtemps que les lames traditionnelles en acier moulé.

L'utilisation de l'acier inoxydable dans la fabrication de cette lame garantit non seulement une longévité accrue, mais aussi une résistance remarquable à la corrosion et une facilité de nettoyage, des caractéristiques essentielles dans l'environnement rigoureux des cuisines professionnelles. L'acier inoxydable de haute qualité assure également une coupe précise et efficace, ce qui est crucial pour le traitement rapide et professionnel de la viande.

Adapté au hachoir TC22, ce couteau est conçu pour s'intégrer parfaitement, garantissant une performance optimale et une sécurité accrue lors de son utilisation. Ce couteau pour hachoir TC22 est l'investissement idéal pour les professionnels de la cuisine qui valorisent la qualité, l'efficacité et la durabilité dans leurs outils de travail.
Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm150
P (Profondeur produit) en mm150
H (Hauteur produit) en mm10
Poids net en kg1
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Fond de cuve embouti et incliné pour une évacuation optimale en fin de travail
Dim. (mm) L x P x H : 590 x 600 x 850
Pass. utile : 345
Puis. max. (W) : 3200
Puis. pompe (W) : 400
Consommation : 2,3 L/cycle
30 paniers/H
Résistances (W) : Boiler : 2800
Cuve : 1250
dB : 63
Progr. : 1 - 120 sec.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 avec finition satinée
3 étagères robustes
Portes battantes équipées d'une triple charnière et fermetures magnétiques
Pieds robustes et réglables en hauteur au moyen de filetage dissimulé
Comprend une serrure avec clé
Portes : 2
Longueur (mm) : 1200
Profondeur (mm) : 600
Hauteur (mm) : 1850
Poids (kg) : 125



La conception des grills permet une restitution homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson
Les grills génèrent des performances importantes pour un excellent rendement
Dessus renforcé de 2 mm monobloc
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Plaque de cuisson : Acier carbone
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Puissance (kW) : 12
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Dim. (mm) L x P x H : 800 x 900 x 280



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