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Four à pizza électrique 1 x 9 pizzas Ø 34 cm (SB9)

Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson
Thermostat : 60°C/450°C
Tri 400 V (sauf SBM4 : 230 V Mono)
Chambre de cuisson en inox

Charnières avec ressort facilement démontables
Panneaux extérieurs en tôles laquées
Partie frontale en acier inox
Thermomètre

Sole en pierre réfractaire certifiée pour la cuisson des aliments 
Cheminée pour l’évacuation des fumées
Description : 1 x 9 pizzas
Puissance (kW) : 10,8
Poids (kg) : 121
Dim. chambre (mm) L x P x H : 1050 x 1050 x 145
Dim. (mm) L x P x H : 1360 x 1470 x 430



Référence interne: SB9
3 682,00 €
Électrique Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson Thermostat : 60°C/450°C Tri 400 V (sauf SB4M : 230 V Mono) Chambre de cuisson en inox Charnières avec ressort facilement démontables Panneaux extérieurs en tôles laquées Partie frontale en acier inox Thermomètre Sole en pierre réfractaire certifiée pour la cuisson des aliments Cheminée pour l’évacuation des fumées Description : 1 x 9 pizzas Puissance (kW) : 10,8 Poids (kg) : 121 Dim. chambre (mm) L x P x H : 1050 x 1050 x 145 Dim. (mm) L x P x H : 1360 x 1470 x 430 . Four a pizzas porte vitrée 1 x 9 pizzas.Parfait pour toutes les cuisines professionnelles
Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm1360
InstallationÀ poser
P (Profondeur produit) en mm1470
Type d'énergieElectrique
H (Hauteur produit) en mm430
Poids net en kg105
Puissance (kW)10.8
Matériau extérieurInox
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  • Interrupteur dePorte pour l’éclairage et la ventilation
  • Angles intérieurs arrondis
Avec crépine et bonde surverse
Pieds à monter bacs
400 x 500 x 300 mm (série 600)/
500 x 500 x 300 mm (série 700)
Plan supérieur embouti avec dosseret de 10 x 1,5 cm plié 
Piétement en tube carré inox de
40 x 40 doté de vérins réglables
Habillage 3 faces (bandeau périphérique) 
Piétement arrière en retrait de 6 cm
Construction inox 18/10
Longueur (mm) : 600
Profondeur (mm) : 600
Hauteur (mm) : 850
Poids (kg) : 25
Nombre d'éviers : 1
Place de l'égouttoir et de l'évier : /


Surface de cuisson vitrocéramique d’une épaisseur de 6 mm avec deux ou quatre foyers à infrarouges indépendants
Foyer circulaire de 210 et 300 mm de diamètre permettant une transmission homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson du récipient
La surface de cuisson vitrocéramique est hermétiquement jointe avec le dessus de l’appareil empêchant ainsi toute infiltration à l’intérieur de l’appareil
Chaque foyer est doté d’un témoin lumineux de chaleur résiduelle gage de sécurité
La surface vitrocéramique de l’appareil permet un nettoyage plus rapide et plus facile pour une hygiène optimale
Avec le système infrarouge, la chaleur est transmise instantanément au récipient réduisant ainsi les pertes et le dégagement de chaleur dans la cuisine
Puissance totale (kW) : 8,4
Tension et voltage : Tri 400 V
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 700 x 280





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