Plaques électriques équipées de thermostat de sécurité pour éviter toute surchauffe
Chaque résistance électrique est contrôlée par un commutateur 6 positions permettant une régulation de la température de 90°C à 450°C offrant une large plage d’utilisation
Plaques électriques hermétiquement scellées sur le dessus monobloc facilitant l’entretien et le nettoyage pour une meilleure hygiène
Dessus renforcé de 1,5 mm monobloc
Découpage au laser
Coins arrondis pour faciliter le nettoyage
Four statique GN 2/1 avec régulation thermostatique de 50°C à 300°C
Régulation indépendante de la résistance supérieure et inférieure du four
Commutateur trois positions pour le fonctionnement du four
Four conçu en acier inoxydable équipé de glissières chromées démontables permettant trois niveaux d’espacement
Porte de four de 40 mm d’épaisseur équipée d’une poignée robuste et sure, isolée
Le design de la porte du four et de la chambre du four minimise la perte d’énergie et évite un transfert de chaleur important vers la partie haute et le panneau de commande du fourneau. L’ajout d’une plaque de protection n’est plus nécessaire
Puissance four (kW) : 6
Tension et voltage : Tri 400 V
Puissance des
brûleurs (kW) : 4 x 2,6
Puissance
totale (kW) : 16,4
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 700 x 850

Poignée robuste en bakélite
Construction de la chambre en céramique
Équipée d’une résistance en bas
(2 kW) et de deux résistances en haut : 0,8 kW + 1,8 kW
Thermostat 50°C-250°C
Signal sonore de fin de cuisson
Éclairage intérieur de la chambre de cuisson
Minuterie
Accepte uniquement des grilles
GN 1/1
230 V Mono
Dotation : 4 grilles dimensions
530 x 325 mm
Puissance (kW) : 3,1
Dim. chambre : GN 1/1
Dim. grilles : GN 1/1
Poids (kg) : 70
Dim. (mm) L x P x H : 796 x 670 x 580

Construction inox 18/10 à simple paroi 
Tablette intermédiaire fixe
Longueur (mm) : 1200
Profondeur (mm) : 400
Hauteur (mm) : 700
Poids (kg) : 49