TABLES RÉFRIGÉRÉES gn 1/1 à tiroirs positives évaporateur traité (OZ4PTP)

Armoires positives
Gaz réfrigérant R290
Température -2°C/+8°C

Condenseur nouvelle génération
Groupe frigorifique monobloc extractible pour entretien facile
Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
Angles intérieurs arrondis
Système de réfrigération haute performance monobloc
Ventilateurs haute performance
Panneau de commande digital, contrôle HACCP
Régulation électronique avec affichage digital de la température
Alarme haute et basse
température
Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
Contrôle de l’humidité simplifié
Joints magnétiques démontables
Construction monocoque, isolation haute densité d’une épaisseur de 60 mm
Indice de protection IPX5
230 V Mono
OZ4PTP : Ambiance de fonctionnement à 40°C et
40% d’humidité
OZ6PTP/ OZ8PTP : Ambiance
de fonctionnement à 30°C et
55% d’humidité
Tiroirs : 6
Volume (litres) : 301
Puissance (kW) : 0,18
Poids (kg) : 184
Dim. (mm) L x P x H : 1314 x 700 x 850

AFI

Référence interne: OZ4PTP

Poids: 184 kg(s)

Profondeur: 700 millimetre(s)

Largeur: 1314 millimetre(s)

Hauteur: 850 millimetre(s)

Fiche technique: OZ4PTP-AFI.pdf

4 369,00 €

Description
Spécifications
Accessoires

Spécifications des produits

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm	1314
P (Profondeur produit) en mm	700
H (Hauteur produit) en mm	850
Poids net en kg	184
Puissance (kW)	0.18
Volume (L)	301
Type de gaz	R290
Type de réfrigération/refroidissement	Froid ventilé

Fiche technique: OZ4PTP-AFI.pdf

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Gaz réfrigérant R290
Température -2°C/+8°C

Condenseur nouvelle génération
Groupe frigorifique monobloc extractible pour entretien facile
Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
Angles intérieurs arrondis
Système de réfrigération haute performance monobloc
Ventilateurs haute performance
Panneau de commande digital, contrôle HACCP
Régulation électronique avec affichage digital de la température
Alarme haute et basse
température
Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
Contrôle de l’humidité simplifié
Joints magnétiques démontables
Construction monocoque, isolation haute densité d’une épaisseur de 60 mm
Indice de protection IPX5
230 V Mono
OZ4PTP : Ambiance de fonctionnement à 40°C et
40% d’humidité
OZ6PTP/ OZ8PTP : Ambiance
de fonctionnement à 30°C et
55% d’humidité
Tiroirs : 12
Volume (litres) : 625
Puissance (kW) : 0,28
Poids (kg) : 286
Dim. (mm) L x P x H : 2246 x 700 x 850

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Température -5°C/-22°C

Condenseur nouvelle génération
Groupe frigorifique monobloc extractible pour entretien facile
Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
Angles intérieurs arrondis
Système de réfrigération haute performance monobloc
Ventilateurs haute performance
Panneau de commande digital, contrôle HACCP
Régulation électronique avec affichage digital de la température
Alarme haute et basse
température
Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
Contrôle de l’humidité simplifié
Joints magnétiques démontables
Construction monocoque, isolation haute densité d’une épaisseur de 60 mm
Indice de protection IPX5
230 V Mono
OZ4PTP : Ambiance de fonctionnement à 40°C et
40% d’humidité
OZ6PTP/ OZ8PTP : Ambiance
de fonctionnement à 30°C et
55% d’humidité
Tiroirs : 12
Volume (litres) : 625
Puissance (kW) : 0,67
Poids (kg) : 292
Dim. (mm) L x P x H : 2246 x 700 x 850

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Cuve de 40 litres pour un rendement maximum
Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible
Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves
Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil
Sur les modèles gaz, les brûleurs micro-perforés haut rendement en acier inoxydable sont pourvus de veilleuse et de thermocouple. Le fonctionnement de la veilleuse est contrôlable visuellement
Sur les modèles électriques, les résistances blindées assurent une montée en température rapide
Paniers non fournis
Volume (litres) : 40
Puissance (kW) : 18
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 900 x 850

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