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Friteuse foraine gaz - Gaz Butane / Propane - spéciale surgelés - 10 Litres - 13206 (13206)

  • Capacité du panier :
2 x 1700 gr


  • Alimentation :
  • Gaz Butane/Propane ou Naturel


  • Puissance : 8400 W


  • Bac
  • : 10 Litres
    Référence interne: 13206
    2 347,00 €

    Description Friteuse foraine gaz - Gaz Butane / Propane - spéciale surgelés - 10 Litres - 13206



    • Friteuse foraine 10 litres

    • Allumage simple grâce au piezo

    • Vidange à gros débit pour utilisation plus facile

    • Dosseret arrière pour évacuation des gaz

    • 1 vidange gros débit

    • Sécurité et veilleuse

    • Construction tout inox brossé (AISI 430)

    • 1 bloc minisit

    • 1 thermocouple

    • Couvercle fourni


    Possibilité de frire des beignets ou grosses pièces sans le panier



    Spécifications des produits
    Nom d'attributValeur d'attribut
    L (Largeur produit) en mm490
    InstallationÀ poser
    P (Profondeur produit) en mm620
    Type d'énergieGaz
    Alimentation/TensionBP
    H (Hauteur produit) en mm600
    DosseretOui
    Poids net en kg20
    Puissance (kW)8.4
    Capacité de la cuve (L)10
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    Armoires positives
    Gaz réfrigérant R290
    Température -2°C/+8°C

    Condenseur nouvelle génération
    Groupe frigorifique monobloc extractible pour entretien facile
    Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
    Angles intérieurs arrondis
    Système de réfrigération haute performance monobloc
    Ventilateurs haute performance
    Panneau de commande digital, contrôle HACCP
    Régulation électronique avec affichage digital de la température
    Alarme haute et basse
    température
    Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
    Contrôle de l’humidité simplifié
    Joints magnétiques démontables
    Construction monocoque, isolation haute densité d’une épaisseur de 60 mm
    Indice de protection IPX5
    230 V Mono
    OZ4PTP : Ambiance de fonctionnement à 40°C et
    40% d’humidité
    OZ6PTP/ OZ8PTP : Ambiance
    de fonctionnement à 30°C et
    55% d’humidité
    Tiroirs : 6
    Volume (litres) : 301
    Puissance (kW) : 0,18
    Poids (kg) : 184
    Dim. (mm) L x P x H : 1314 x 700 x 850



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