Dessus renforcé de 2 mm monobloc
Surface de cuisson vitrocéramique avec deux ou quatre foyers à induction indépendants d’une puissance de 3.5 kW chacun
La chaleur est transmise de façon homogène et quasiment sans perte à toute la surface du contenant en contact avec la plaque de cuisson
Chaque foyer est doté d’un thermostat de sécurité pour éviter les dégâts que pourrait provoquer une surchauffe de l’appareil
La surface vitrocéramique de l’appareil permet un nettoyage plus rapide et plus facile gage d’une meilleure hygiène
Le rapport coût/efficacité très avantageux de l’induction permet d’obtenir une baisse de la consommation électrique dans la cuisine en conservant une excellente qualité de cuisson
La chaleur générée par le champ magnétique ne se transmet que si un récipient adéquat se trouve en contact avec la plaque de cuisson. Il en résulte une excellente transmission de l’énergie avec un minimum de perte contrairement aux autres modes de cuisson conventionnels (90% de l’énergie générée est transmise au contenant avec ce système)
Double avantage : La consommation électrique baisse et le dégagement de chaleur dans la cuisine est beaucoup moins important
Diamètre des foyers 120 - 260 mm
Puissance totale (kW) : 7
Tension et voltage : 230 V Mono
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 900 x 280

Gaz réfrigérant R134a
Température -18°C/-25°C
Acier inoxydable
Contrôleur de température numérique et affichage
Dégivrage automatique
Système de refroidissement direct
Interrupteur marche/arrêt
Pieds réglables
Couvercle en verre
(pour RTD-67L et RTD-77L)
Prévu pour 4 bacs de 5L ou mixés avec bacs 2,5L
Ambiance de fonctionnement à 25°C et 60% d'humidité
LIvrés sans bacs GN
Volume (litres) : 77
Puissance (W) : 140/162
Poids (kg) : 32
Dim. (mm) L x P x H : 805 × 666 × 305