La conception des grills permet une restitution homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson
Les grills génèrent des performances importantes pour un excellent rendement
Chaque zone de cuisson est contrôlée indépendamment par thermostat
Plaque de cuisson en finition satinée ou chromée
Tiroir de récupération du jus de cuisson d’une capacité de 1,5 litre
Pare-éclaboussure amovible et lavable en lave-vaisselle
Résistances spécialement étudiées et adaptées pour transmettre rapidement le maximum de chaleur vers la surface de cuisson
Température de cuisson contrôlable de 50°C à 300°C par thermostat
Plusieurs modèles de plaque de cuisson sont disponibles : lisse, nervurée ou semi-lisse et semi-nervurée
Finition de plaque chromée en option pour un meilleur confort d’utilisation
Plaque plus résistante et performance de cuisson améliorée
Plaque de cuisson : Acier carbone
Puissance (kW) : 9
Tension et voltage : Tri 400 V
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 700 x 280

Brûleurs contrôlés individuellement pour une cuisson plus précise 
Grille de cuisson en fonte démontable pour un nettoyage plus facile 
La grille de cuisson en fonte spécialement conçue et développée pour cet appareil est ajustable en hauteur et réversible. Les deux faces peuvent s’adapter à de nombreuses variétés de grillades et de menus ce qui offre une large plage d’utilisation aux cuisiniers 
Pare-éclaboussure amovible et lavable en lave-vaisselle 
Large tiroir de récupération du jus de cuisson situé en façade pour être facilement accessible 
Déflecteur de flamme et protège brûleur en fonte évitant à la flamme d’être en contact direct avec les aliments et le jus de cuisson 
Le dessin de la grille et des protèges brûleurs permet à la graisse d’être rapidement drainée et brulée sans jamais être en contact avec la flamme. Ce concept permet une cuisson plus saine et un entretien de l’appareil plus facile en simplifiant considérablement son nettoyage
Puissance (kW) : 30
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 900 x 280