Gaz réfrigérant R600
Température - 15°C/-23°C
4 pieds
Thermostat mécanique
Verrou mécanique
Prévu pour bacs de 5L
Ambiance de fonctionnement à 25°C et 60% d'humidité
LIvrées sans bacs GN
Capacité : 8 bacs de 5L
Volume (litres) : 467
Poids (kg) : 84
Dim. (mm) L x P x H : 1555 x 635 x 1255

Bacs : GN 1/4 - 265 x 162 mm
Profondeur (mm) : 150
Volume (litres) : 4

Surface de cuisson vitrocéramique d’une épaisseur de 6 mm avec deux ou quatre foyers à infrarouges indépendants
Foyer circulaire de 210 et 300 mm de diamètre permettant une transmission homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson du récipient
La surface de cuisson vitrocéramique est hermétiquement jointe avec le dessus de l’appareil empêchant ainsi toute infiltration à l’intérieur de l’appareil
Chaque foyer est doté d’un témoin lumineux de chaleur résiduelle gage de sécurité
La surface vitrocéramique de l’appareil permet un nettoyage plus rapide et plus facile pour une hygiène optimale
Avec le système infrarouge, la chaleur est transmise instantanément au récipient réduisant ainsi les pertes et le dégagement de chaleur dans la cuisine
Puissance totale (kW) : 4,2
Tension et voltage : Tri 400 V
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 700 x 280